【新たな防災備蓄法】気軽に備える「ローリングストック」について【災害に備えよ】

備蓄する食料が古くなったり、賞味期限切れや悪くなってしまわないよう、食料を消費する際には、必ず一番古いものや、賞味期限が近いものから使うようにしましょう。

備蓄した食料品を上手に循環させることが大切です。

僕は新しいものは右に、古いものは左に置くようにしたよ。
左から使って右に補充って感じで、スライドさせていく方法がわかりやすいよ～。

購入したものをどんどん消費していっても良いのが、ローリングストックの特徴ですが、消費した分の補充はこまめに行うようにしましょう。

災害がいつ来るのかなんて誰にも分かりません。

ちょっと補充を怠ったその日に災害が起きてもおかしくありませんよね。

消費したら補充する！絶対だよ！

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ローリングストックにおすすめの食品

ローリングストックにおすすめの食品を紹介するよ～。

主食
・レトルトごはん
・おもち（個包装だと良い）
・インスタントラーメン

おかず
・レトルト食品（カレー・スパゲッティの具など）
・缶詰

汁物
・インスタントみそ汁
・カップスープ
・スープのもと

上記のものをローリングストックするのがおすすめですね。

これらを普段から消費しつつ補充していくと良いかと思います。

普段の料理の時間が短縮できますし、災害時に普段食べているものが食べられるとほっとするそうです。

ローリングストックにプラスして

どれくらい備蓄が必要？

大きな災害が発生したときには、支援物資がなかなか届かないかもしれません。

コンビニなどのお店にも人が殺到して商品が無くなったり、そもそも営業できないような状態になるかもしれません。

だからこそ、支援物資が届くまでの必要なものは自分たちで何とかしないといけないのです。

これまで、備蓄は3日分あれば十分と言われていましたが、最近では「1週間以上」の備蓄が望ましいとの指摘もあります。

出展：ローリングストック。 – イオンのWEBチラシ

最初の2日は、冷蔵庫の中の食品を消費し、3~7日目以降はローリングストックしている食品を消費するようにすると良いみたいだね。

飲料水をウォーターサーバーでストック

飲料水のローリングストックは大体2ℓのペットボトルをダンボール買いしたりすることが多いと思います。

備蓄すべき水量が、大人1人3ℓ×人数×7日分と考えるとすごい量ですよね。

でも、ペットボトルの水って普段使いづらいと思いませんか？

ペットボトルの水以外で、ローリングストックってできるの？

僕は、ウォーターサーバーを使っているよ。
定期的にボトルが届くから、一定量の水は確保できるんだ。

災害が起きたら、ボトルを直接開けちゃうんだね！

そういうこと！まあ、最初は赤ちゃんのミルク用だったんだけど、
ローリングストック用に水を確保できるようにしたんだ～。

ウォーターサーバーの契約で水のボトルを定期便にすれば、手間も苦労も無く飲料水をローリングストックできますね。

まとめ

• ローリングストックは多めに購入したものを、古いものから消費しながら、新しいものを購入して補充し、一定量の備蓄を確保する方法。
• 7日分の食品やガスコンロとガスボンベ、生活用品を備蓄しておくと良い。
• 飲料水は、大人1人3ℓ×人数×日数も必要。